SORTIE DES ECO DELEGUES
Par Bernadette Frerot, publié le lundi 18 mai 2026 08:12 - Mis à jour le lundi 18 mai 2026 08:12
Le 30 avril, les éco-délégués sont allés visité une ferme, Pensée sauvage, pour découvrir l'agriculture de demain. Voici leur compte rendu:
🌿 Immersion à la ferme "Pensée Sauvage" : L'agriculture de demain
Résumé de la visite du 30 avril par les éco-délégués.
Hier, nous avons poussé les portes d'une exploitation qui prouve que l'on peut nourrir son territoire tout en respectant la terre. Voici ce qu'il faut retenir de cette rencontre avec les maraîchers de Cranves-Sales (74).
🤝 Une aventure humaine et collective
La ferme fonctionne sous le statut de GAEC (Groupement Agricole d'Exploitation en Commun). Ici, ce sont 4 associés aux profils variés (ingénieur, tous en reconversion) qui unissent leurs forces sur une surface de 2,5 hectares (soit 25 000 m2). Leur crédo ? Une agriculture de sens, loin des modèles industriels.
🍅 Le modèle agricole : Bio et de précision
La ferme est labellisée AB (Agriculture Biologique), mais elle va plus loin en se positionnant à l'opposé de l'agriculture chimique.
• Zéro chimie : Les intrants utilisés sont exclusivement organiques souvent à partir de déchets compostés.
• Sous abri : Environ 10 % de la surface est exploitée sous serre pour protéger les cultures fragiles.
• Diversité maximale : On y cultive des patates douces, des tomates, des salades, des fraises, des melons, des poivrons et encore beaucoup d'autres.
⚙️ Innovation et Savoir-faire
L'agriculture moderne, c'est aussi de la technique ! Pour travailler le sol tout en préservant le dos des agriculteurs, la ferme utilise un Agrozouk : un porte-outil électrique à assistance humaine (un "tracteur" léger et écologique).
Le saviez-vous ? L'investissement pour s'installer dans ce métier est conséquent mais possible : environ 50 000 € de matériel et d'infrastructures.
🍽️ Un impact local concret
La ferme n'est pas que des champs, c'est un moteur pour la région d'Annemasse :
• Elle nourrit entre 500 et 600 personnes.
• Elle fait partie d'un réseau dynamique de 15 agriculteurs sur le secteur.
• Ils vendent leur production uniquement grâce aux adhérents de l'Amap ( Association pour le maintien de l'agriculture paysanne). Les personnes paient un abonnement pour une année, et ils reçoivent un panier de légumes par semaine à retirer près de Château Rouge.
💡 Le coin des botanistes (Ce que nous avons vu en serre ou en pleine terre ) :
Lors de l'observation des plants, nous avons identifié et même goûté :
• Légumes : carottes, blettes, salades, fèves, vigne,
• Aromates & Saveurs : Aneth, fenouil, verveine, mélisse, thym citron, sauge, menthes variées.
En bref : Une exploitation à taille humaine qui allie technicité, respect du vivant et circuit court. De quoi susciter des vocations pour une agriculture durable !
Une sortie riche en sensations tant visuelles que gustatives...