Réduction des déchets...
Par MARTIAL ROSSI, publié le vendredi 1 juillet 2022 09:41 - Mis à jour le vendredi 1 juillet 2022 09:44
La section professionnelle du LPO Jean Monnet poursuit son investissement dans le Développement Durable, même en cette période de fin d'année.
Les élèves ont été accompagnés afin d'effectuer le transfert du 1er bac de collecte des déchets putrescibles, issues du restaurant d'application et du restaurant scolaire, vers un bac de maturation. Ceci a pour objectif d'affiner le compostage des matières organiques et libérer un bac de collecte avant la rentrée prochaine.
Merci aux élèves de 1ère année CAP Cuisine, CAP Production et Service en Restauration (PSR) et CAP Commercialisation et Services en HCR. Merci également à Amandine d'Annemasse Agglo et à Mathilde de Trièves et Compostage qui nous accompagnent dans ce projet.