les 2HOT au Marché de Gros de Lyon Corbas
Par MARTIAL ROSSI, publié le lundi 5 décembre 2022 07:00 - Mis à jour le lundi 5 décembre 2022 07:00
Les élèves de CAP Cuisine et CAP HCR ont eu la chance de pouvoir visiter le Marché de Gros de Corbas.
C'est le premier marché de gros français privé en fruits et légumes par qui transitent plus de 305 000 tonnes de marchandises chaque année. Il dessert plus de 2 382 clients en grosse majorité implantés dans la région Rhône-Alpes. C'est devenu une référence nationale.